Muzlu-kek
Hazırlanışı:Bir kabın içine yumurtaları kırıp şekeri ekleyerek mikserle beyazlaşana kadar çırpın. Üzerine sırasıyla iyice ezilmiş muzu, sütü, yağı, cevizi, unu ve kabartma tozunu koyarak mikserin düşük ayarında karıştırarak yağladığınız kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 40-45 dk kadar pişirin. Soğuduktan sonra servis yapabilirsiniz.
Muzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler:
- 3 adet muz
- 3 yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı çekilmiş ceviz
- 1 çay bardağı süt
- 2,5 su bardağı un (elenmiş)
- 1 çay kaşığı tarçın
- 1/2 paket eritilmiş margarin
- 1 paket kabartma tozu
