Firinda-kasarli-mantar-nasil-yapilir
Ön Hazırlık:Mantarları yıkayıp temizleyin. Sap kısımlarını çıkartarak ortalarını çukurlaştırın.
Hazırlanışı:
Mantarları ısıya dayanıklı fırın kabına sıralayıp üzerilerine tuz serpin. Çukur kısımlarına küp küp doğradığınız kaşar peynirlerini koyarak kürdan batırın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin.
Fırında Kaşarlı Mantar Tarifi İçin Malzemeler:
- 500 gr mantar
- 100 gr kaşar peyniri
- Bir tutam tuz
- Mantar adedi kadar kürdan
