Hamsi-tava

Servis tabağına alarak önceden hazırlamış olduğunuz limonlu karışımı üzerine gezdirin. Bol yeşillik ve kırmızı soğanla yiyebilirsiniz.
Hamsi Tava Tarifi İçin Malzemeler:
- 1 kg temizlenip kılçığı çıkarılmış hamsi
- 1 kase dolusu mısır unu
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 tutam tuz
Üzeri İçin:
- 1 limonun suyu
- 1 diş dövülmüş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ